04月04日は『シシリアンライスの日』

社団法人佐賀観光協会が制定。

佐賀県佐賀市のご当地グルメ、『シシリアンライス』を全国的にPRすることが目的。

シシリアンライスとは1枚のプレート皿にライスを敷き、その上に炒めたお肉と生野菜を盛り合わせてマヨネーズをかけたもので、1975年(昭和30年)頃に佐賀市内の喫茶店で誕生したとされる。

日付は『シ(4)シ(4)リアン』の語呂合わせから。


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