04月12日は『パンの記念日』

パン食普及協議会が1983年に制定。

1842(天保13)年4月12日、江川太郎左衛門という代官が、「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造したことから、この日を記念して。

4月12日を『パンの記念日』、毎月12日を『パンの日』と設定。


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