04月30日は『葉酸たまごの日』

葉酸と母子の健康を考える会が2007年に制定。

胎児の先天障害のリスクを減らす栄養素『葉酸』を含む『葉酸たまご』を広く知ってもらうのが目的。

日付は『よ(4)うさん(3)たまご(0) 』の語呂合わせから。


葉酸たまごの話題/保存法/調理法


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