05月10日は『沖縄黒糖の日』

沖縄県含みつ糖対策協議会が2010年に制定。

8つの島で製造され、島ごとに風味が異なる沖縄黒糖を全国にアピールし、より一層の消費拡大につなげるのが目的。

日付は 『こ(5)くとう(10)』 の語呂合わせから。


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