07月03日は『塩と暮らしの日』

塩事業センターが制定。

人が生きていくのに欠かせない塩について、食や文化を含めて楽しく賢く付き合っていく『塩と暮らしを結ぶ運動(くらしお)』をPRするのが目的。

日付は塩の原材料である海水が作り出す『波(な(7)み(3))』の語呂合わせから。


塩の話題/保存法/調理法


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