07月13日は『もつ焼の日』

丸協食産が制定。

もつ焼の美味しさ、動物からもたらされる資源の有効活用などを広めるのが目的。

日付は『内臓(な(7)い(1)ぞう(3))』の語呂合わせから。


もつ焼の話題/保存法/調理法


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