07月29日は『白だしの日』

七福醸造が制定。

白しょうゆに『だし』を加えた調味料を日本で初めて開発し、1978年から販売している『白だし』をPRするのが目的。

日付は社名である『ひち(7)ふ(2)く(9)』の語呂合わせから。


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