08月01日は『バイキングの日』

帝国ホテルが2008年4月に制定。

日付は1958年(昭和33年)の8月1日、帝国ホテルがレストラン『インペリアルバイキング』をオープンさせたことから。

帝国ホテルが後の総料理長である村上信夫氏らの手によって誕生させたバイキング形式は2008年で50周年となった。


バイキング料理の話題/保存法/調理法


STATUS





Twitter Facebook Google +
space