08月03日は『ハモの日』

大辰水産および徳島県漁業協同組合連合会が制定。

土用の丑の日のウナギに続く夏の味覚として全国にPRするのが目的。

日付はハモの地方名がハ(8)ミ(3)であるため、その語呂合わせと、梅雨明けのこの時期が最も美味しいとされることから。


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