10月01日は『食物せんいの日』

「食物せんいプロジェクト」が制定。

現代人に不足しがちな食物繊維の摂取向上のきっかけの日とするのが目的。

日付は10月01日を「1001」と見立て、「せんい(ち)」と読む語呂合わせから。


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