10月09日は『仙台牛の日』

牛心が制定。

仙台牛の美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的。

日付は仙台牛の略称である『仙牛(1009(センギュー))』の語呂合わせから。


仙台牛の話題/保存法/調理法


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