10月15日は『すき焼き通の日 』

すきや連が制定。

すき焼きの美味しさと楽しさをアピールするのが目的。

日付はすき焼きに関する本『すき焼き通』(向笠千恵子著・平凡社新書)の刊行日(2008年(平成20年)10月15日)にちなんで。


すき焼きの話題/保存法/調理法


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