11月03日は『ちゃんぽん麺の日』

長崎県生麺組合連合会が昭和63年に制定。

日付は文化の日を『食文化の日と位置づけ、長崎の食文化の発祥はちゃんぽん麺から』との意味をこめて。


ちゃんぽんの話題/保存法/調理法


STATUS





Twitter Facebook Google +
space