11月10日は『希少糖の日』

希少糖普及協会が制定。

希少糖の利用を普及させ、希少糖関連技術の進歩、人類の健康と社会の発展に寄与するのが目的。

日付は『いい(11)糖(10)の日』の語呂合わせから。


希少糖の話題/保存法/調理法


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