11月29日は『いい肉の日』

宮崎県のより良き宮崎牛づくり対策協議会が制定。

肉用牛の味と品質の良さで知られる宮崎牛をアピールするため。

日付は『い(1)い(1)に(2)く(9)』の語呂合わせから。


牛肉の話題/保存法/調理法


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