11月30日は『本みりんの日』

全国味淋協会の『本みりんの日』事務局が制定。

伝統的調味料である本みりんの優れた調理効果をより多くの消費者に知ってもらうのが目的。

日付は『い(1)い(1)み(3)りん(0)』と読む語呂合わせから。


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