4月第4日曜日は『さとうきびの日』

沖縄県糖業振興協会が1977(昭和52)年に制定。

さとうきびの振興と、さとうきび作農家の生産意欲を向上させることが目的。

日付は3月末でさとうきびの収穫が終わり、4月のこの時期に新しい植え付けが始まる事から。


さとうきびの話題/保存法/調理法


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