旧暦の元日は『めかぶの日』

辻水産が制定。

福岡県北九州市の関門海峡にある和布刈(めかり)神社で1300年以上続く和布刈神事が旧暦の元日に行われることと、この時期に美味しく旬を迎えるめかぶをもっと知ってもらおうとの思いから。

めかぶを食べてこの1年の健康と長寿を願う日でもある。

旧暦の元日は『ギョーザの日』

味の素冷凍食品株式会社が制定

この日にギョーザを食べて、その美味しさをもっと知ってもらうのが目的。

日付はギョーザの生まれ故郷である中国では縁起の良い食べ物として、旧正月にギョーザを食べる習慣があることから。


めかぶ ギョーザ 餃子の話題/保存法/調理法


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