節分には『鬼除け鬼まんじゅうの日』

美濃廣庵 満開堂が制定。

鬼の金棒のように表面がゴツゴツしている『鬼まんじゅう』を全国の人々に知ってもらうのが目的。

日付は節分の日に鬼まんじゅうを食べて厄除けをしてもらいたいとの思いから。


鬼除け鬼まんじゅうの話題/保存法/調理法


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