今日は何の日？食べ物編

京都一の傳が制定。

西京漬の美味しさを多くの方に味わってほしいとの願いを込めて。

日付は魚を二昼夜以上漬け込むことから、『さ（3）かな（7）』と読む 3月7日の二昼夜後の3月9日に。