5月22日は
『抹茶新茶の日』丸七製茶が制定。
フレッシュな若葉の香りが豊かで新緑の季節に合う風味の抹茶の新茶を、より多くの人に知ってもらい新しい抹茶の魅力、楽しみ方を伝えていくのが目的。
日付は茶の草冠を『十』と『十』に見立て、その下を『八十八』とすると合計で百八になることから、立春から数えてほぼ百八日目となる5月22日としたもの。
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『抹茶 新茶』
丸七製茶が制定。
フレッシュな若葉の香りが豊かで新緑の季節に合う風味の抹茶の新茶を、より多くの人に知ってもらい新しい抹茶の魅力、楽しみ方を伝えていくのが目的。
日付は茶の草冠を『十』と『十』に見立て、その下を『八十八』とすると合計で百八になることから、立春から数えてほぼ百八日目となる5月22日としたもの。