8月3日は
『ハモの日』大辰水産および徳島県漁業協同組合連合会が制定。
土用の丑の日のウナギに続く夏の味覚として全国にPRするのが目的。
日付はハモの地方名がハ(8)ミ(3)であるため、その語呂合わせと、梅雨明けのこの時期が最も美味しいとされることから。
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『ハモ』
大辰水産および徳島県漁業協同組合連合会が制定。
土用の丑の日のウナギに続く夏の味覚として全国にPRするのが目的。
日付はハモの地方名がハ(8)ミ(3)であるため、その語呂合わせと、梅雨明けのこの時期が最も美味しいとされることから。