2月8日は
『ぜんざい・おしるこの日』
井村屋グループが制定。
記念日を通して各地域ごとに特徴や定義が異なる『ぜんざい』と『おしるこ』それぞれの良さやおいしさ、日本の食文化の面白さ、楽しさを知ってもらうのが目的。
日付は昔から2月8日は『事八日（ことようか）』と呼び、あずきが入った『お事汁（おことじる）』を無病息災を祈って飲む習慣があることから。
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『ぜんざい おしるこ』
井村屋グループが制定。
記念日を通して各地域ごとに特徴や定義が異なる『ぜんざい』と『おしるこ』それぞれの良さやおいしさ、日本の食文化の面白さ、楽しさを知ってもらうのが目的。
日付は昔から2月8日は『事八日（ことようか）』と呼び、あずきが入った『お事汁（おことじる）』を無病息災を祈って飲む習慣があることから。
