今日は何の日？食べ物編

全国農業協同組合連合会岡山県本部（JA全農おかやま）が制定。

岡山県の特産として、和食、中華、洋食で幅広く使われている黄ニラを、より多くの人にアピールするのが目的。

日付は2月が黄ニラの最盛期であり鍋物などへの需要期であることと、『にっこり（2）いい（1）ニ（2）ラ』の語呂合わせなどから。