10月4日は
『ロールキャベツの日』スープやシチュー、おでんなどに入れても美味しいロールキャベツを、より多くの人に食べてもらうのが目的。
日付は1893(明治26)年10月4日に日刊新聞の『時事新報』の献立欄にロールキャベツの原型である『キャベーヂ巻き』が初めて紹介されたことから。
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『ロールキャベツ』
スープやシチュー、おでんなどに入れても美味しいロールキャベツを、より多くの人に食べてもらうのが目的。
日付は1893(明治26)年10月4日に日刊新聞の『時事新報』の献立欄にロールキャベツの原型である『キャベーヂ巻き』が初めて紹介されたことから。