11月11日は
『たくあんの日』全日本漬物協同組合連合会が制定。
日本の漬物の代表格であるたくあんの需要拡大を図ることが目的。
日付は11月11日の1111が、たくあん用の大根を並べて干してある様子に似ていることと、たくさんの『わん((1)あん)』があることから。
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『沢庵 たくあん』
全日本漬物協同組合連合会が制定。
日本の漬物の代表格であるたくあんの需要拡大を図ることが目的。
日付は11月11日の1111が、たくあん用の大根を並べて干してある様子に似ていることと、たくさんの『わん((1)あん)』があることから。