11月11日は
『生ハムの日』日本生ハム協会が制定。
生ハムの普及と、その美味しさと食文化をPRするのが目的。
日付は生ハムの生産が盛んなスペインで古くから『サン・マルティンの日』である 11月11日に豚を加工して生ハムを作る習慣があることにちなんで。
キーワードを検索
『生ハム』
日本生ハム協会が制定。
生ハムの普及と、その美味しさと食文化をPRするのが目的。
日付は生ハムの生産が盛んなスペインで古くから『サン・マルティンの日』である 11月11日に豚を加工して生ハムを作る習慣があることにちなんで。