11月22日は
『キムチの日』
韓国キムチ協会と韓国農水産食品流通公社が制定。
2013年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された『キムジャン文化』を継承し、韓国産キムチをさらに広めるのが目的。
日付は、日付は、『キムチの原料の一つ一つ（11）が集まって22種（22）の効能がある』という意味合いを込めて。
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『キムチ』
韓国キムチ協会と韓国農水産食品流通公社が制定。
2013年にユネスコの世界無形文化遺産に登録された『キムジャン文化』を継承し、韓国産キムチをさらに広めるのが目的。
日付は、日付は、『キムチの原料の一つ一つ（11）が集まって22種（22）の効能がある』という意味合いを込めて。
