11月30日は
『きりたんぽみそ鍋の日』きりたんぽみそ鍋協議会が制定。
秋田名物のきりたんぽを秋田みそで味付けした鍋に入れる『きりたんぽみそ鍋』を多くの人に知ってもらい食べてもらうのが目的。
日付は11が囲炉裏で焼かれているたんぽが並んでる様子に見立て、30=三十をみその語呂合わせから。
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『きりたんぽ』
きりたんぽみそ鍋協議会が制定。
秋田名物のきりたんぽを秋田みそで味付けした鍋に入れる『きりたんぽみそ鍋』を多くの人に知ってもらい食べてもらうのが目的。
日付は11が囲炉裏で焼かれているたんぽが並んでる様子に見立て、30=三十をみその語呂合わせから。