1月15日は
『適サシ肉の日』すき焼き店ちんやが制定。
六代目当主の住吉史彦氏が自店で過剰な霜降肉を使うことを止め、適度な霜降の入った肉だけを使い、『適サシ肉』の美味しさを多くの人に味わってもらうのが目的。
日付は『適サシ肉』だけを使うと宣言した2017年1月15日にちなんで。
キーワードを検索
『牛肉』
すき焼き店ちんやが制定。
六代目当主の住吉史彦氏が自店で過剰な霜降肉を使うことを止め、適度な霜降の入った肉だけを使い、『適サシ肉』の美味しさを多くの人に味わってもらうのが目的。
日付は『適サシ肉』だけを使うと宣言した2017年1月15日にちなんで。