3月21日は
『アジフライの日』角屋食品が制定。
真アジの美味しさ、衣との相性、揚げたての食感など、『アジフライ』の美味しさをより多くの人に知ってもらうことと、海洋資源の保護に対して関心を持ってもらうのが目的。
日付はアジは漢字で『鯵』(魚へんに参)と書くので3月、日にちは『フ(2)ライ(1)』と読む語呂合わせから。
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『アジフライ』
角屋食品が制定。
真アジの美味しさ、衣との相性、揚げたての食感など、『アジフライ』の美味しさをより多くの人に知ってもらうことと、海洋資源の保護に対して関心を持ってもらうのが目的。
日付はアジは漢字で『鯵』(魚へんに参)と書くので3月、日にちは『フ(2)ライ(1)』と読む語呂合わせから。