11月21日は
『ラーほーの日』笛吹市観光物産連盟が制定。
山梨県の郷土料理である『ほうとう』を『ラーメン』のように気軽に多くの人に食べてもらいたいという思いを込めて、ほうとう麺を使用したラーメン『ラーほー』を笛吹市の新ソウルフードとして全国に知ってもらうのが目的。
日付は『ほうとうの日』が4月10日で『ラーメンの日』が7月11日であることから、それぞれの記念日の月の4月と7月を足した11月、日の10日と11日を足した21日を組み合わせたもの。
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『ラーほー』
笛吹市観光物産連盟が制定。
山梨県の郷土料理である『ほうとう』を『ラーメン』のように気軽に多くの人に食べてもらいたいという思いを込めて、ほうとう麺を使用したラーメン『ラーほー』を笛吹市の新ソウルフードとして全国に知ってもらうのが目的。
日付は『ほうとうの日』が4月10日で『ラーメンの日』が7月11日であることから、それぞれの記念日の月の4月と7月を足した11月、日の10日と11日を足した21日を組み合わせたもの。