今日は何の日？食べ物編

イセ食品が制定。

ブランドたまごの『森のたまご』の素晴らしさを多くの人に知ってもらうのが目的。

日付は『森のたまご』の森には木が3つあることから第3木曜日に。

全日本漬物協同組合連合会が制定。

毎年8月21日に名古屋市郊外の萱津神社で『香の物祭』を行っていることから。

雲海酒造が制定。

日向灘黒潮酵母を用いて製造した本格芋焼酎『木挽BLUE』（こびきブルー）を一年を通して飲んでもらいたいとの願いを込めて。

日付は同製品を全国発売した2017年3月21日にちなんで。

当初の解禁日は11月15日だったが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年より11月の第3木曜日に改定。

山崎製パンが制定。

そのままでももちろん、トーストしても耳までサクッとソフトで食べやすい同社の『ダブルソフト』をPRするのが目的。

日付は1が2つ並ぶとワン（1）がダブル（11）となり、ワンダフルと語感が似ていることから11月の1カ月間を記念日としたもの。

1970（昭和45）年11月21日、名古屋市郊外に日本ケンタッキー・フライド・チキンの第1号店がオープンしたことを記念して。

ちぬやが制定

『海のミルク』と呼ばれ、栄養価の高いかきを多くの人に食べてもらうのが目的。

日付は、かきのシーズンとなる11月、そして『フ（2）ライ（1）』の語呂合わせから。

静岡県熱海市在住（2012年現在）の個人が制定。

美味しくて体に良い自然薯を食べて体力をつけてもらうのが目的。

日付は生産者の芋の品評会が11月の後半に開かれることと、『いい（11）じ（2）ねんじょい（1）も』の語呂合わせから。

ホクレン食用ゆり消費拡大協議会と北海道産青果物拡販宣伝協議会が制定。

全国に流通するゆり根のほとんどが北海道で生産されているゆり根への関心をもっと高めてもらい、その認知度の向上を図ることが目的。

日付は百合根の百から『100＝10×10』として以前は10月10日としていたが、北海道のゆり根が本格的に店頭に並び始めるのが11月中旬から下旬の頃なので、旧暦の10月10日付近である11月21日に。

笛吹市観光物産連盟が制定。

山梨県の郷土料理である『ほうとう』を『ラーメン』のように気軽に多くの人に食べてもらいたいという思いを込めて、ほうとう麺を使用したラーメン『ラーほー』を笛吹市の新ソウルフードとして全国に知ってもらうのが目的。

日付は『ほうとうの日』が4月10日で『ラーメンの日』が7月11日であることから、それぞれの記念日の月の4月と7月を足した11月、日の10日と11日を足した21日を組み合わせたもの。